Das französische Landwirtschaftsministerium geht davon aus, dass die Weichweizenproduktion im Jahr 2025 32,6 Millionen Tonnen erreichen wird. Die Prognose liegt 27 Prozent höher als im Jahr 2024, einem Jahr, in dem die Getreidebauern unter schweren Regenfällen und schlechten Erträgen litten.
Die erste Prognose des Landwirtschaftsministeriums für die diesjährige Weichweizenproduktion entspricht in etwa den Schätzungen der Analysten von 32 bis 33 Millionen Tonnen, berichtete Reuters.
Das Ministerium schätzt den durchschnittlichen Weizenertrag in diesem Jahr auf 7,26 Tonnen pro Hektar, verglichen mit 6,09 Tonnen pro Hektar im Vorjahr. Die mit Weizen bepflanzte Fläche wird voraussichtlich 4,49 Millionen Hektar betragen, verglichen mit 4,21 Millionen Hektar im Jahr 2024.
Infolgedessen könnte die Gesamtproduktion im Jahr 2025 um 2,4 Prozent über dem Fünfjahresdurchschnitt liegen. Gleichzeitig umfasst der Fünfjahreszeitraum zwei magere Jahre, und das Produktionswachstum werde in diesem Jahr durch kleinere Anbauflächen begrenzt, betonte das Ministerium.
Die Gerstenproduktion im Jahr 2025 wird auf 11,8 Millionen Tonnen geschätzt, ein Plus von 19,1 % gegenüber dem Vorjahr und 6,2 % über dem Fünfjahresdurchschnitt. Die Wintergerstenproduktion wird auf 8,4 Millionen Tonnen geschätzt (plus 19,5 % gegenüber dem Vorjahr). Die Sommergerstenproduktion wird auf 3,4 Millionen Tonnen geschätzt (plus 18,1 %).
Die Rapsproduktion wird auf 4,2 Millionen Tonnen geschätzt, genauso viel wie im Juni.
Das Ministerium erhöhte zudem seine Prognose für die Maisanbaufläche im Jahr 2025 auf 1,59 Millionen Hektar, verglichen mit den im Juni prognostizierten 1,48 Millionen Hektar. Das sind 0,2 Prozent mehr als vor einem Jahr und fast 4 Prozent mehr als die durchschnittliche Fünfjahresprognose.
